بایگانی برچسب ها: چیز کیک

طرز تهیه چیز کیک ساده

طرز تهیه چیز کیک ساده

مواد لازم برای چیز کیک ساده:بیسکوییت      :    350گرمکره               :      120گرمپودر کاکائو    :      1/3پیمانهپنیر خامه ای  :      250گرمشکر               :      1/3پیمانهپودر وانیل      :       2 قاشق چایخوریخامه ترش     : &nb...

ادامه مطلب

چیزکیک توت فرنگی

چیزکیک توت فرنگی

بعد از اون چند تا رسپی شیرینی نوروزی صلاح دیدم که دیگه ادامه ندم چون اکثر خانومهای کدبانو این شیرینی ها رو بلدن و بخاطر مشغله ی بسیار زیاد و کارهای خونه تکونی…خرید…خودمم شیرینی درست نمیکنم آقای همسر و مامانی جون فرمودند نیاز نیست انرژی سال جدیدتو صرف شیرینی قبل از عید کنی،چیزی که تو براش باید 10 روز وقت بزاری به 1 ساعت میشه انواع مختلفشو دراختیار داشت!!!!اینم حرفیه!(شعار هر سال)البته ناگفته نماند هرسال من جوگیر این مسئله...

ادامه مطلب

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنی

شکر 140 گرم تقریبا سه چهارم لیوان تخم مرغ 6 عددکره 50 گرمپنیر خامه ای 250 گرمشیر 100 میلی لیترآب لیمو 1 ق غآرد 60 گرم تقریبا نصف لیوان نشاسته 20 گرم تقریبا 2 قاشق غذاخوریوانیل 1 ق چفر رو با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنیداگر از قالب کمربندی یا قالبی که احتمال داره آب بهش نفوذ کنه استفاده می کنید سطح بیرونیش رو با فویل بپوشونید .پنیر خامه ای و کره و شیر رو توی ظرفی که تحمل حرارت داشته با...

ادامه مطلب

چیز کیک تنوری با چیبس شکلات

چیز کیک تنوری با چیبس شکلات

هر چی بگم که طعم چیز کیکش متفاوت و خوشمزه بود کم گفتم خیلی خیلی خوشمزه است متفاوت ترین چیز کیکی که خوردم این دستور از سایت شف طیبه عزیز برداشتم البته با این تفاوت که من در حمام آب در فر پختم مواد لازم برای فیلینگپنیر خامه ای               400grشیر عسلی                400grتخم مرغ          ...

ادامه مطلب

چیز کیک کادایف

چیز کیک کادایف

این دسر خیلی خوشمزه رو می تونید برای مهمانی ها به عنوان یه دسر جدید درست کنید.مطمئن باشید مورد پسند مهمان ها خواهد بود. مواد لازم:رشته شعریه یا همون رشته عربی 1 بستهکره 100 گرمشیر عسلی 1/2 قوطی (200 گرم)خامه بسته صورتی 1 بستهپودر خامه 36 گرم پودر کرم کارامل آماده 1 بستهشیر 2 لیوانبیسکویت پتی بور 1 بستهپنیر خامه ای 70 گرمشاید مواد لازم این دسر به نظر زیاد باشه .اما طرز تهیه آسون و نتیجه عالی که بدست میاد ارزششو داره.ابتدا ظرفی رو ک...

ادامه مطلب

چیز کیک با پوسته کیک اسفنجی (Cheesecake with Sponge cake Crust)

چیز کیک با پوسته کیک اسفنجی (Cheesecake with Sponge cake Crust)

مدتهاست که می خواهم این پست را ارائه کنم، اما متاسفانه فرصت آن تا به امروز پیش نیامد. قبلا هم در پست “مینی چیز کیک” گفته ام که “چیز کیک” یکی از شیرینی ها و دسرهای پرطرفدار است. اما همانطور که خود من هم تا کنون هر چه “چیز کیک” ارائه کرده ام، پوسته همه آنها از بیسکویت بوده است؛ شما هم هر چه در سایتهای ایرانی و خارجی جستجو کنید، غالبا دستور (Recipe) همه چیز کیکها را با بیسکویت می بینید. اما از آنجاییکه &...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیز کیک ساده

طرز تهیه چیز کیک ساده

مواد لازم برای چیز کیک ساده:بیسکوییت      :    350گرمکره               :      120گرمپودر کاکائو    :      1/3پیمانهپنیر خامه ای  :      250گرمشکر               :      1/3پیمانهپودر وانیل      :       2 قاشق چایخوریخامه ترش     : &nb...

ادامه مطلب

چیزکیک توت فرنگی

چیزکیک توت فرنگی

بعد از اون چند تا رسپی شیرینی نوروزی صلاح دیدم که دیگه ادامه ندم چون اکثر خانومهای کدبانو این شیرینی ها رو بلدن و بخاطر مشغله ی بسیار زیاد و کارهای خونه تکونی…خرید…خودمم شیرینی درست نمیکنم آقای همسر و مامانی جون فرمودند نیاز نیست انرژی سال جدیدتو صرف شیرینی قبل از عید کنی،چیزی که تو براش باید 10 روز وقت بزاری به 1 ساعت میشه انواع مختلفشو دراختیار داشت!!!!اینم حرفیه!(شعار هر سال)البته ناگفته نماند هرسال من جوگیر این مسئله...

ادامه مطلب

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنی

شکر 140 گرم تقریبا سه چهارم لیوان تخم مرغ 6 عددکره 50 گرمپنیر خامه ای 250 گرمشیر 100 میلی لیترآب لیمو 1 ق غآرد 60 گرم تقریبا نصف لیوان نشاسته 20 گرم تقریبا 2 قاشق غذاخوریوانیل 1 ق چفر رو با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنیداگر از قالب کمربندی یا قالبی که احتمال داره آب بهش نفوذ کنه استفاده می کنید سطح بیرونیش رو با فویل بپوشونید .پنیر خامه ای و کره و شیر رو توی ظرفی که تحمل حرارت داشته با...

ادامه مطلب

چیز کیک تنوری با چیبس شکلات

چیز کیک تنوری با چیبس شکلات

هر چی بگم که طعم چیز کیکش متفاوت و خوشمزه بود کم گفتم خیلی خیلی خوشمزه است متفاوت ترین چیز کیکی که خوردم این دستور از سایت شف طیبه عزیز برداشتم البته با این تفاوت که من در حمام آب در فر پختم مواد لازم برای فیلینگپنیر خامه ای               400grشیر عسلی                400grتخم مرغ          ...

ادامه مطلب