بایگانی برچسب ها: چیزکیک

چیز کیک ژاپنی (آشپزی)

چیز کیک ژاپنی (آشپزی)

مواد لازم:تخم مرغ: 6 عدد  پودر تارتار: یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای :250 گرم شیر:100 میلیلیتر (یک دوم پیمانه سرخالی)  کره:50 گرم  آرد سفید: 55 گرم (یک دوم پیمانه سرخالی) نشاسته گندم: 8 گرم (یک قاشق غذاخوری) آرد ذرت: 20 گرم 2 قاشق غذا خوری پودر شکر: 140 گرم (پنج هشتم پیمانه) نمک: 1/4 قاشق چای خوری وانیل: 1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه:1 قاشق غذا خوری در ابتدا فر را روی 160 درجه سانتیگراد روشن کنید. زرده و سف...

ادامه مطلب

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنی

شکر 140 گرم تقریبا سه چهارم لیوان تخم مرغ 6 عددکره 50 گرمپنیر خامه ای 250 گرمشیر 100 میلی لیترآب لیمو 1 ق غآرد 60 گرم تقریبا نصف لیوان نشاسته 20 گرم تقریبا 2 قاشق غذاخوریوانیل 1 ق چفر رو با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنیداگر از قالب کمربندی یا قالبی که احتمال داره آب بهش نفوذ کنه استفاده می کنید سطح بیرونیش رو با فویل بپوشونید .پنیر خامه ای و کره و شیر رو توی ظرفی که تحمل حرارت داشته با...

ادامه مطلب

چیز کیک کادایف

چیز کیک کادایف

این دسر خیلی خوشمزه رو می تونید برای مهمانی ها به عنوان یه دسر جدید درست کنید.مطمئن باشید مورد پسند مهمان ها خواهد بود. مواد لازم:رشته شعریه یا همون رشته عربی 1 بستهکره 100 گرمشیر عسلی 1/2 قوطی (200 گرم)خامه بسته صورتی 1 بستهپودر خامه 36 گرم پودر کرم کارامل آماده 1 بستهشیر 2 لیوانبیسکویت پتی بور 1 بستهپنیر خامه ای 70 گرمشاید مواد لازم این دسر به نظر زیاد باشه .اما طرز تهیه آسون و نتیجه عالی که بدست میاد ارزششو داره.ابتدا ظرفی رو ک...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیزکیک پرتقالی

طرز تهیه چیزکیک پرتقالی

روز مادر را به مامان خوب و مهربونمون و تمام مادرهای خوب و مهربون تبریک میگم این چیزکیک را من و خواهرم برای روز مادر واسه مامانمون درست کردیم و امیدوارم که شما هم خوشتون بیاد مواد لازم برای چیز کیک پرتقالی      آرد : 3/5 لیوان تخم مرغ : 4 عدد شکر : 1  لیوان شیر : 1 لیوان روغن : نصف لیوان  وانیل : به مقدار لازم البته با این مقدار ما دو تا کیک دیگر هم درست کردیم   طرز تهیه چیز کیک پرتقالی : ...

ادامه مطلب

مینی چیز کیک (Mini Cheese Cake)

مینی چیز کیک (Mini Cheese Cake)

“چیز کیک” یکی از انواع کیک و شیرینی است  و ماده اصلی آن را پنیر خامه ای تشکیل میدهد که برای بیشتر افراد، بخصوص کسانی که کیکهای کم شیرینی را ترجیح میدهند بسیار خوشایند است. اما حقیقتا باید در خوردن این کیک خوشمزه مانند سایر کیکهای خامه ای زیاده روی نکرد؛ چون این نوع کیکها از جهت کالری بسیار سنگین هستند و برای افراد مستعد به چاقی و یا افراد دارای کلسترول بالا توصیه نمیشوند.این نوع چیز کیک در واقع “مینی چیز کیک&...

ادامه مطلب

چیز کیک ژاپنی (آشپزی)

چیز کیک ژاپنی (آشپزی)

مواد لازم:تخم مرغ: 6 عدد  پودر تارتار: یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای :250 گرم شیر:100 میلیلیتر (یک دوم پیمانه سرخالی)  کره:50 گرم  آرد سفید: 55 گرم (یک دوم پیمانه سرخالی) نشاسته گندم: 8 گرم (یک قاشق غذاخوری) آرد ذرت: 20 گرم 2 قاشق غذا خوری پودر شکر: 140 گرم (پنج هشتم پیمانه) نمک: 1/4 قاشق چای خوری وانیل: 1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه:1 قاشق غذا خوری در ابتدا فر را روی 160 درجه سانتیگراد روشن کنید. زرده و سف...

ادامه مطلب

چیز کیک اسنیکرز

چیز کیک اسنیکرز

مواد لازم: بسکوییت سبوس دار مثل بسکویت دایجستیو و یاساقه طلایی به مقداری که لازم میبینید.+ دریم ویپ ٢ بسته + ٢/۴ لیوان شیر + خامه صبحانه ٢٠٠ گرم + پنیر کِری ٨ عدد و یا ٨ ق پنیر خامه ای + لیمو ١ عدد + شکلات اسنیکرز ۶ عدد + کره ١٠٠ گرم + شیر ٢ ق غطرز تهیه در ادامه مطلب: بسکوییت هارو خردشون کرده و بکوبید تا نرم شوند،کره نرم شده رو بهش اضافه کنید، بسکوییت رو با کره خوب مخلوط کرده و توی ظرف مورد نظر ریخته و با پشت قاشق روی اونو فشار دا...

ادامه مطلب

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنی

شکر 140 گرم تقریبا سه چهارم لیوان تخم مرغ 6 عددکره 50 گرمپنیر خامه ای 250 گرمشیر 100 میلی لیترآب لیمو 1 ق غآرد 60 گرم تقریبا نصف لیوان نشاسته 20 گرم تقریبا 2 قاشق غذاخوریوانیل 1 ق چفر رو با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنیداگر از قالب کمربندی یا قالبی که احتمال داره آب بهش نفوذ کنه استفاده می کنید سطح بیرونیش رو با فویل بپوشونید .پنیر خامه ای و کره و شیر رو توی ظرفی که تحمل حرارت داشته با...

ادامه مطلب

چیز کیک کادایف

چیز کیک کادایف

این دسر خیلی خوشمزه رو می تونید برای مهمانی ها به عنوان یه دسر جدید درست کنید.مطمئن باشید مورد پسند مهمان ها خواهد بود. مواد لازم:رشته شعریه یا همون رشته عربی 1 بستهکره 100 گرمشیر عسلی 1/2 قوطی (200 گرم)خامه بسته صورتی 1 بستهپودر خامه 36 گرم پودر کرم کارامل آماده 1 بستهشیر 2 لیوانبیسکویت پتی بور 1 بستهپنیر خامه ای 70 گرمشاید مواد لازم این دسر به نظر زیاد باشه .اما طرز تهیه آسون و نتیجه عالی که بدست میاد ارزششو داره.ابتدا ظرفی رو ک...

ادامه مطلب